Situé au cœur du prestigieux Relais des Plateaux à Ivato, l’Hôtel & Spa abrite l’une des tables les plus réputées de la capitale malgache : le restaurant Ikambo. Niché dans un écrin de verdure luxuriant, entre jardins tropicaux, terrasse élégante et piscine, cet établissement haut de gamme offre une expérience culinaire raffinée à seulement quelques minutes de l’aéroport international d’Ivato ; un atout précieux pour les voyageurs en transit comme pour les gourmets d’Antananarivo.
Une cuisine fusion entre saveurs malgaches et inspirations internationales
Le restaurant Ikambo propose une cuisine fusion originale, mêlant inspirations françaises, européennes, internationales et saveurs typiquement malgaches. Les produits locaux et de saison sont mis à l’honneur à travers des plats créatifs et généreux, élaborés avec soin par une équipe culinaire passionnée et exigeante.
Un cadre idéal pour chaque moment de la journée
Que ce soit pour :
- un petit-déjeuner gourmand avant un vol,
- un déjeuner d’affaires dans un cadre élégant,
- un dîner romantique en terrasse,
- ou un cocktail au coucher du soleil près de la piscine,
le restaurant Ikambo séduit par son ambiance chaleureuse, son service attentif et son cadre raffiné.
Une référence gastronomique à Ivato et Antananarivo
Véritable adresse incontournable pour bien manger à Ivato, Ikambo attire aussi bien les voyageurs de passage à l’aéroport que les habitants d’Antananarivo en quête d’une expérience gastronomique d’exception, dans un lieu où confort, nature et raffinement se rencontrent.



